Le samedi 2 juin 2018, La Légumerie vous donne rendez-vous à la Fiesta Des Etats (2 place du 8 mai 1945), organisée par le centre social Etats-Unis pour découvrir 1001 initiatives autour de l’alimentation durable.
La Fabrique à Manger kézako ? C’est un projet initié par la ville de Lyon ainsi que par le CLAD (Conseil Lyonnais de l’Alimentation Durable) dans le but de mettre en lumière les initiatives existantes dans les quartiers et de valoriser auprès de tous une alimentation saine, durable, écologique.
La semaine prochaine, La Fabrique à Manger s’invite à la traditionnelle fête de quartier des Etats-Unis pour vous proposer un programme riche en activités :
Grande cuisine participative avec La Légumerie, twister des saisons avec Epicentre, échange de recettes, repiquage de semis de tomates cerises, atelier autour du compostage, visite du jardin partagé de pré santy avec Euréqua, dégustation de pain bio et artisanal avec la Miecyclette, dégustation à l’aveugle et découverte des saveurs primaires avec Philippe Galley,… Tout le monde est invité à participer à ces nombreux ateliers !
La Légumerie vous attend dès 15h pour préparer le repas à base de fruits, légumes et herbes aromatiques (bio, local, de saison) qui sera servi à prix libre le soir.
Découvrez le programme d'activités de la Fabrique à Manger plus en détail
En amont de cette fête, chaque famille est invitée à participer à un petit jeu : récolter ses épluchures de fruits et légumes afin de nourrir le composteur du quartier et partager sa recette préférée en vue de créer un carnet de recettes du quartier… Les participants gagneront un semis de tomate cerise ou de basilic pour la maison (à repiquer le jour de la fiesta !)
Si vous souhaitez participer, vous pouvez télécharger les fiches Compost et Recette ci-dessous :
– Cette fiche recette est à remplir et à ramener le 2 juin à la Fiesta –
– Pour participer à la collecte d'épluchures, on vous explique tout –
