Retour sur un décembre végétal à la MLIS !

Retour sur un décembre végétal à la MLIS !

En décembre, La Légumerie a animé 3 ateliers de cuisine participative à la Maison du Livre, de l'Image, et du Son à Villeurbanne.

Entre la préparation d'un buffet végétal, de burgers sans viande et de recettes de noël revisitées, la touche végétale de la Légumerie a fait son effet ! Autour de ces trois thématiques, les participants ont donc concocté et dégusté des recettes variées et originales, toujours à base de légumes, fruits et herbes aromatiques bios, locaux, de saison !

Enfants, ados, adultes,… les générations se sont croisées autour de la table et tout le monde a mis la main à la pâte avec le même entrain, dans un esprit convivial, comme à la maison !

Le programme "Fait Maison" à l'honneur à la MLIS tout au long du mois a offert un cadre atypique aux apprentis cuisiniers: fauteuils vintage, objets d'un autre temps, peintures murales,… Les douces effluves des petits plats mijotés et l'effervescence des ateliers ont su trouver leur place et parfaire cette ambiance chaleureuse !

Nous vous laissons découvrir les recettes réalisées lors de ces trois rendez-vous gourmands en détail, en vous souhaitant d'y trouver l'inspiration pour vos repas de fêtes !