Depuis le début du printemps le quartier Bachut-Transvaal s'active pour présenter à ses habitants de bons produits locaux et de saison.
Les Jardiniers-Cuisiniers de "La Légumerie" ont participé plusieurs fois à ces rendez-vous bi-hebdomadaires et déployé leur grande cuisine de plein air au pied de la Maison de la Danse. Nos paniers étaient remplis par nos jardins urbains et les producteurs locaux.
Nous avons fait connaissance avec des fromagers, boulangers et maraîchers locaux et intégré une partie de leurs récoltes à nos recettes légumières de saison.
Les visiteurs du marché et les habitants du quartier se sont joints à nous. Ils ont pu expérimenter la cuisine participative puis nous avons déguster des recettes originales, simples et pleines de saveurs.
Nous vous donnons à nouveau rendez-vous le vendredi 17 juin entre 15h et 19h pour renouveler l'expérience !
Il y aura un tablier pour tout le monde !
Place du Bachut – parking Maison de la Danse – Transports: T2-C23-15-Bus 26 / Arrêt Bachut – Mairie du 8e