École de gastronomie Ferrière
Brief : une nouvelle école « Haute Gastronomie Française » va ouvrir ses portes dans un cadre prestigieux, au château de Ferrières.
Piste : Le château de Ferrières : un cadre somptueux et enraciné mais dépoussiéré, novateur au service de la Gastronomie Française entre tradition et créativité.