Ce tout jeune printemps tant attendu a été fêté dignement au jardin partagé du Bastion, dans l'après-midi du 28 mars 2015 !
Ce nouveau jardin partagé a réussi à rayonner et inviter tous les jardiniers de la région (réseau animé par le Passe-jardins) à venir participer à un programme ludique et savoureux.
Programme des ateliers ludiques et participatifs de découverte de l'environnement, du jardinage et de l'alimentation durable
La Légumerie a installé sa cuisine de plein air pour cuisiner un goûter printanier avec le plus grand nombre à partir de 14h00.
Miss Capucine de Semeurs d’Escampette a apporté ses plantes sauvages. Le jardin partagé du Bastion a proposé sa récolte de verveine. D’autres légumes, herbes, etc. ont été fournis par des producteurs locaux. Tout était de saison et bio !
Au menu, quelques recettes insolites
Pancakes à la carotte-verveine
Compote pomme-sureau
Sirop orties-menthe-zeste d’orange
Le beau temps était au rendez-vous et les gens sont venus éplucher, hâcher, mixer, papoter, touiller, épicer, humer, déguster… !
L'odeur des pancakes à la carotte et verveine a embaumé le jardin toute l'après-midi…
Jardin partagé du Bastion – 3 rue du Cardinal Gerlier – 69005 Lyon: à 10 min à pied du funiculaire Saint-Just