Les fruits, légumes et herbes aromatiques d'été ont inspiré les Jardiniers-Cuisiniers de La Légumerie et de belles recettes ont émergé de nos tabliers lors des ateliers de cuisine ou des Grandes Cuisines Participatives !
Pour ceux qui n'ont pas pu être présents à tous les ateliers, nous vous en partageons quelques-unes par ici, REGALEZ-VOUS !
Une idée de menu pour un repas de saison, équilibré, sain et surtout DÉLICIEUX !
Le traditionnel guacamole revisité avec des pois cassés pour du 100% local !
Du croquant et de la fraîcheur, déclinable selon les produits disponibles au marché ou dans le potager !
Un menu 100% indien pour vos envie d'épices et de voyage !