Vous étiez nombreux pour faire de ce Temps des Cerises un temps fort pour La Légumerie le weekend dernier.
– 80 Légu-cuisiniers se sont joints à nous pour faire foisonner notre grande cuisine participative de plein air ;
– 8 recettes ont été concoctées pour composer les menus de 2 repas: un apéro aux saveurs Indiennes pour samedi et un brunch Méditerranéen pour dimanche ;
– 200 assiettes ont été dressées et consommées !!!
(et n'oublions pas de mentionner les centaines de bonnes humeurs et les milliers de sourires récoltées 🙂
Les producteurs locaux (Myriam de Jassans-Riotiers, Dominique Denaux du Pilat, Dominique Faurie du Nord-Ardeche, La Ferme du Grand Buisson de St Martin-Lestra du marché bio et Ginette des 4 Saisons à Rillieux, tous les 5 présent.e.s au marché bio de la Croix-Rousse les samedi matins) ont été au rendez-vous pour compléter la petite récolte de notre potager urbain.
A votre demande, les recettes ont été mises en ligne sur notre blog.
Nous remettrons ça le dimanche 6 juillet pour la fête de quartier organisée par le Centre Social des États-Unis.
Il y aura de nouvelles recettes pour de nouvelles aventures légumières et culinaires !
