La Légumerie co-organise cette conférence animée par Antoine Talin :
jeudi 24 septembre à 18h30 à la Maison des Associations Lyon 4
28 rue Denfert-Rochereau 69004 Lyon
"La forêt est certainement un des écosystèmes les plus matures, aboutis et fertiles de notre planète. En l'imitant nous pouvons cultiver – sans trop d'efforts – une production abondante en fruits et légumes dans notre jardin. Durablement, également en milieu urbain… "
Fondateur de l'atelier des Alvéoles en 2012, Antoine Talin évolue naturellement comme un des talents régionaux en architecture du paysage et permaculture. Grâce à son animation compétente et bienveillante, des forêt-jardins ont pu sortir de terre pour produire généreusement légumes et fruits, parmi d'autres produits.
Programme:
18h30 Accueil et buffet dégustation du jardin
19h00 Conférence "Forêt-jardin, urbain et comestible"
20h30 Échanges
21h00 Buffet dégustation du jardin
Gratuit & sans inscription
NB: voici les recettes des spécialités légumières dégustées avant et après la conférence
